Preparados e preparadas para volver vivir uns días únicos nesta celebración declarada Festa de Interese Turístico de Galicia?
A partir do día 6 de setembro, sábado, Caión encherase de música e propostas lúdicas e recreativas para todos os públicos baixo a organización da ACD Peña Royal de Caión e do Concello da Laracha. E o sábado tamén comeza a novena na igrexa parroquial, que dará paso a todos os actos de encontro coa nosa Virxe dos Milagres.
Pois ben, como xa é habitual, con motivo das Festas dos Milagres, nas Crónicas da Laracha desta semana aproveitamos a ocasión para elaborar un dos nosos pratos favoritos, unha receita cociñada cos ingredientes que máis gustan nesta bitácora: festa, tradición e historia.
Para buscar o ingrediente principal da receita desta semana, viaxamos na máquina do tempo ata o ano 1913 da man dun tal P.S., que é quen asina un marabilloso artigo sobre o Caión daquel tempo publicado en El Eco de Galicia o 19 de setembro de 1913.
Este xornal editouse na Coruña entre 1904 e 1916. Subtitulado Diario católico e independiente nos seus inicios, en 1909 pasou a denominarse Diario católico, independiente y de información; ano e medio máis tarde (novembro de 1910) Diario católico e desde xaneiro de 1915 abandonou os subtítulos. Estivo baixo a dirección do sacerdote arteixán José Gómez Martínez (Zenitram) entre 1908 e 1913, e despois por Eugenio Zabala. Entre os seus redactores figurou o sacerdote e xornalista galego José Toubes Pego. A publicación foi portavoz do Arcebispo de Santiago, José María Martín de Herrera. Desaparecido o xornal cun incendio en agosto de 1916, continuou a súa liña editorial e ideolóxica El Ideal Gallego.
Quedades xa co marabilloso artigo que escribiu o misterioso P.S. sobre a vila de Caión en 1913, artigo que titulou “El Eco en Cayón” e que transcribimos deseguido.
“El Eco” en Cayón
Puerto ballenero
Beneficios de la emigración
El convento y el palacio
Acabo, lector, de estar varios días en Cayón, el puerto pesquero de la costa, más importante y más inmediato a la Coruña.
Imaxe antiga de Caión
Cayón es un poético pueblecito perteneciente al Ayuntamiento de Laracha, completamente abandonado de los representantes en Cortes y de los ministros de Fomento.
Hasta ciento cincuenta casas se cuentan en Cayón, completamente blanqueadas sus fachadas, y pintadas de azul sus puertas, ventanas y balcones.
Como se vé, en el blanqueo y pintado de las casas, solo entran los colores regionales.
En Cayón vive todo el vecindario en casa propia.
Desconócese allí la silueta fiera y amenazante del casero.
La emigración ha efectuado el milagro.
Los cayoneses emigran cuando jóvenes á países lejanos, donde se dedican á la ruda y nobilísima industria del mar.
Caibarién1, Puerto Padre2, Nueva York, California, Glasgow y otros puntos del extranjero son nombres casi familiares en el antiguo puerto ballenero, de remota fama.
En Cayón solo se reciben cartas del extranjero, donde los remitentes se afanan en la lucha por la vida, para reunir la cantidad suficiente para construir la casiña donde han de establecer su nido de amor.
En la actualidad hay ausentes de Cayón, doscientos mozos.
Toda la juventud masculina.
Otros pueblos tendrán acaso razones para maldecir la emigración.
¡En Cayón se la bendice!
Un mozo que se atrevió á casarse sin haber antes reunido para la casa, cuando iba a ser desahuciado de la que habitaba, recibió la protección de todo el vecindario, á cuyas expensas construyó el hogar de que carecía.
Gracias á las gestiones del párroco D. Domingo Carballo Antelo, obtuvo una prórroga de seis meses; el Ayuntamiento le cedió gratuitamente el solar; unos vecinos regaláronle, y condujeron al sitio donde la casa se construyó, treinta y cuatro carros de madera; otros arrancaron piedra y otros pusieron á concurso la mano de obra; y hoy el amenazado de desahucio vive en casa propia.
Como comprase una lancha de pesca y le acabase de dar á luz la mujer, decíame contando lo sucedido:
-Aquí me tiene usted, con casa nueva, lancha nueva y una hija nueva.
***
La iglesia parroquial de Cayón fué anteriormente convento de frailes agustinos, fundado a mediados del siglo XVI por D. Fernando Bermúdez de Castro.
Según consta en los libros del Archivo, entre otros derechos, tenía el convento el de las colas y alas de las ballenas, cetáceos que entonces abundaban en los mares de la costa de Cayón.
Tal derecho era para ayuda del aceite que se consumía en las lámparas del convento.
Todavía existen en Cayón mesas y bancos hechos con huesos de ballena, y algunos dinteles de puertas y ventanas se ven formados por parte de la osamenta de los enormes cetáceos!
Elevado el convento á parroquia en el año 1634 aparecen las primeras partidas bautismales efectuadas el 6 de Abril (miércoles santo) del referido año.
Bautizáronse una niña y un niño poniéndosele á aquélla el nombre de María y á éste el de Antonio.
Ambas partidas están extendidas por el prior del convento fray Francisco Molledo.
En una de las fachadas de la casa rectoral, antiguo claustro del convento, se conserva todavía el escudo de los Bermúdez de Castro, con una inscripción en latín que traducida al castellano, dice: “Antes morir que mancharse”.
Próximo á la iglesia parroquial existe el antiguo palacio de los Condes de Cañizares, que pasó a ser propiedad del duque de Sexto y hoy pertenece al acaudalado convecino nuestro, Sr. Molezún.
Praza de Eduardo Vila Fano de Caión. Ao fondo, o pazo e á esquerda a igrexa de Santa María do Socorro
La acción del tiempo y el completo abandono en que sus antiguos propietarios tuvieron el palacio, hicieron que éste se halle en lamentable estado de conservación.
Ostenta en su fachada el escudo de los antiguos condes y existe en él todavía el departamento que durante luengos años sirvió de cárcel, hasta que se creó en Carballo la del partido.
Vías de comunicación
Carece Cayón de ellas en absoluto.
Desde este pueblo á Arteijo se va por un camino vecinal que atraviesa varios montes.
El camino está sembrado de escollos y peligros.
Iguales medios de comunicación tiene á Laracha y demás parroquias comarcanas.
Por la carretera á Arteijo hace años que los cayoneses vienen clamando, habiéndose hasta ahora sus voces perdido en el vacío.
El campanario, la rampla y la fuente
En Cayón hai tres cosas nuevas construídas á expensas de un filántropo hijo de dicho pueblo que el año 1860 emigró a luengas tierras, teniendo once años de edad, haciéndose millonario.
La rampa fué construída en 1911, y el campanario, de que carecía la iglesia parroquial, y la fuente que tiene la forma del símbolo de la redención, al año actual.
Igrexa de Santa María de Caión co seu campanario (Brais Maceiras)
En ambas épocas estuvo en Cayón el antiguo grumete pescador, hoy acaudalado capitalista José María Arijón, cuyo nombre oyen con veneración sus antiguos compañeros de mar y en general todo el vecindario.
Gracias, pues, á la munificiencia de D. José María Arijón, tienen los pescadores cayoneses una rampa donde guarecer sus embarcaciones en los días de temporal, una fuente pública, evitándose las mujeres de ir á un monte próximo por el agua para los usos domésticos, y la iglesia parroquial luce un esbelto campanario.
Las cofradías del Santísimo
El servicio de correos
Entre el vecindario de Cayón existen dos cofradías bajo la advocación del Santísimo Sacramento.
Forman una el gremio de pescadores y la otra el de labradores.
Preside ambas cofradías el digno párroco, D. Domingo Carballo, y tienen aquéllas por finalidad pagar la cera de los entierros de los cofrades y las funciones anuales del Santísimo.
Para recibir diariamente en Cayón el correo, existe entre el vecindario una sociedad, que también preside el párroco, la que tiene por finalidad pagar anualmente un peatón, que vá todos los días á Laracha a llevar y recibir la correspondencia.
Antes recibíase en Cayón el correo una vez cada semana y á veces algo más tarde.
El Santuario de los Milagros
Monte arriba y á veinte minutos de camino de Cayón hállase el Santuario de los Milagros, donde bajo dicha advocación se venera la Reina de los Ángeles.
Panorámica de hai uns anos do santuario dos Milagres de Caión (Raúl Lorenzo)
La festividad de la Virgen se celebra todos los años el día 8 de Septiembre y concurren a visitar la venerada imagen, tan grande número de fieles, que para que éstos tengan albergue, se han construído frente al Santuario dos amplios cobertizos.
La función religiosa celebrada este año ha sido solemnísima.
El día de la festividad, el amplio templo de los Milagros se hallaba radiante de esplendor y abarrotado de fieles que desde apartadísimas parroquias y aldeas acudieron á prosternarse ante la milagrosa imagen de la Virgen María.
Varios sacerdotes de las parroquias comarcanas, secundaron eficazmente al digno párroco de Cayón en la solemnidad de la festividad religiosa.
El arcipreste de Bergantiños, D. José Carballeira dirigió al numeroso auditorio que invadía el templo, una elocuente y sentida plática, excitándole á seguir en la fe y el amor á la Virgen de los Milagros.
A la salida de la procesión, las mozas campesinas, disputábanse el honor de llevar á hombros la venerable imagen de la Reina de los Cielos.
Procesión da Virxe dos Milagres desde a igrexa parroquial da Nosa Señora do Socorro ata o santuario dos Milagres (Raúl Lorenzo)
Es tan grande la fe que aquellas buenas gentes sienten por la Virgen de los Milagros que hasta la musa popular ha compuesto coplas como las siguientes:
“Santa Virxe dos Milagros,
non hai Virxe como ela,
nunca favor lle pedín
que ela non me concedera”.
“Miña Virxe dos Milagros,
dos Milagros de Caión,
coa túa man dereita
bótanos a bendición.”
Yo confieso, para terminar, que salí encantado de la sencillez y buenas costumbres del vecindario de Cayón, que vive en perfecta armonía con su párroco y que no se oculta para elogiarlo, y de la fé inquebrantable que sienten por la Santísima Virgen de los Milagros, fé que se extiende por las apartadas aldeas y parroquias de aquella extensa comarca.
P.S.3
O recordo do pobo é o recordo da honra dunha festa. A festa mudou pero mantense viva grazas á xente que cada ano organiza as festas dos Milagres. Consulta nas imaxes ao completo a programación cultural e relixiosa coas que volver sentir a tradición, compartir coa xente e gozar da na nosa vila mariñeira. Vémonos en Caión!
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1 Caibarién é unha cidade, un municipio e un porto de Cuba situada na zona central da illa, pertencente á provincia de Villa Clara.
2 Puerto Padre é unha cidade portuaria ao norte da zona oriental de Cuba. É a cidade cabaceira do municipio o seu mesmo nome na provincia de Las Tunas.
3 Vid. P. S. (1913):“El Eco” en Cayón, El Eco de Galicia, 19 de setembro, páx. 1.
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